عدد المساهمات : 242 نقاط : 456 تاريخ التسجيل : 15/11/2009 العمر : 58
موضوع: معكرونه الثلاثاء أبريل 06, 2010 5:54 pm
250 غ معكرونة مسلوقة في ماء مملح مع القليل من زيت الزيتون 250 غ لحم دجاج ابيض حبة بصل كبيرة مفرومة 2 م ك بقدونس و قزبرة اابهارات حسب الدوق زيت الزيتون صلصة البيشاميل قليل من الجبن المبروش
الطريقة
يقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة الحجم في مقلاة نضع البصل مع الملح و قليل من زيت الزيتون حتى تدبل البصل تم نضيف الدجاج و البهارات و الاعشاب المنسمة ننستمر في التحريك حتى ينضج الدجاج نخلط المعكرونة بصلصة البيشاميل والقليل من الجبن في قالب الفرن نسكب نصف كمية المعكرونة تم الدجاج
تم ما تبقى من المعكرونة و في الاخير نرش و جه الكراتان بالقليل من الجبن
و يدخل اللفرن حتى تتحمر
بالهنى والعافيه
نجم
عدد المساهمات : 135 نقاط : 167 تاريخ التسجيل : 22/11/2009 العمر : 42
موضوع: رد: معكرونه الثلاثاء أبريل 06, 2010 7:13 pm
شكرا على المشاركه ولو اني ما احب المعكرونه
كلنا الاردن
عدد المساهمات : 65 نقاط : 111 تاريخ التسجيل : 02/01/2009 العمر : 38
موضوع: رد: معكرونه الثلاثاء أبريل 06, 2010 9:33 pm
الثلاثاء أبريل 06, 2010 5:54 pm
