نيوستار
عدد المساهمات : 242 نقاط : 456 تاريخ التسجيل : 15/11/2009 العمر : 58
| موضوع: التوت الاحمر الإثنين أبريل 05, 2010 2:09 pm | |
| التوت الأحمر / جمالية ينشط شرايين القلب كشفت دراسة طبية جديدة عن أن التوت الأحمر مفيدللقلب والشرايين. وقال خبراء التغذية في الاجتماع السنوي لجمعية الفسيولوجياالأميركية, إن التوت الأحمر بالذات, يحتوي على خليط من المركبات الكيميائية المفيدةمثل "فلافونويد" و"بوليفينول" بالإضافة إلى مركبات "آنثوسيانين" التي تعطي الثمارلونها الأحمر أو الأرجواني أو الأزرق, وتعتبر مضادات قوية للأكسدة وتتمتع بخصائصمضادة للالتهاب والتقرحات والفيروسات والسرطان.
ووجد الباحثون في جامعةإنديانا الأميركية, بعد دراسة فوائد ثلاثة أنواع من التوت هي إلدربيري , شوكيبيري, وبيلبيري, أن خلاصات توت شوكيبيري وبيلبيري سببت ارتخاء الشرايين التاجية للقلب, بينما قللت التراكيز العالية من شوكيبيري تعرض الشرايين لعمليات الأكسدة وحمتها منالتلف, فيما قدم النوعان الآخران حماية جزئية.
وأرجع الباحثون هذه الآثارالصحية الإيجابية, إلى قدرة هذه الأنواع من الثمار على تحفيز انطلاق مادة أوكسيدالنيتريك في الشرايين التاجية, حيث تساعد هذه المادة في المحافظة على النشاطالشرياني وضغط الدم ومنع تشكل الخثرات الدموية.
وقد عرفت الآثار الصحيةللتوت منذ عهد أبوقراط, حيث استخدمت كمضادات للالتهاب والروماتيزم ومدرات للبولومواد ملينة للأمعاء, إلى جانب استخدامها كعلاجات لأمراض الدزنطاريا (الزحار) واضطرابات المعدة ومرض الأسقربوط والمشكلات البولية.
عدل سابقا من قبل نيوستار في الإثنين أبريل 05, 2010 11:02 pm عدل 3 مرات | |
|
حكمت صالح
عدد المساهمات : 23 نقاط : 76 تاريخ التسجيل : 08/03/2010
| موضوع: التوت الاحمر الإثنين أبريل 05, 2010 9:09 pm | |
| مشكور على المعلومات المفيده جزاك الله خير | |
|
نجم
عدد المساهمات : 135 نقاط : 167 تاريخ التسجيل : 22/11/2009 العمر : 42
| موضوع: رد: التوت الاحمر الإثنين أبريل 05, 2010 11:16 pm | |
| معلومه جيده صحه وغذاء فيى نفس الوقت
| |
|
كلنا الاردن
عدد المساهمات : 65 نقاط : 111 تاريخ التسجيل : 02/01/2009 العمر : 38
| موضوع: رد: التوت الاحمر الأربعاء أبريل 07, 2010 8:47 pm | |
| | |
|